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Author:トツカーナ
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ジメジメ毎日 雨ばかり トツカーナ3階は
雨が降ると 屋根がないので人が通りません
ソーラーパネルの屋根がつけば最高なんだけど!

本日新作ケーキ、2種類出しました、
「抹茶パフェ」抹茶のムースの上に黒糖のゼリー
白玉・生クリーム・アンズ・お茶の寒天・あんこを
トッピングで¥399 さっぱりした夏のスイーツ!
「いちじくのタルト」タルトの中にもイチジクを入れて
焼き、フレンチクリーム(カスタード&生クリーム)を
搾ってフレッシュいちじくをたくさんのせました。¥399maxtcya.jpg
ichijiku.jpg

2011 横浜開港祭

buusu.jpg
akarenga.jpg
 6月2日(木)今年の開港祭は、赤レンガ倉庫広場で、雨の中開催されました。
中沢乳業プレゼンツ スィーツパラダイスイベント 市内11件の和洋菓子店が
出店しました、うちの店は、毎日12時から販売してる「搾りたて生シュー」を
皆さんに食べていただきました。
 9:30にスタッフ集合で 着いた時にはすでに長蛇の列、この天気でほんとに
お客様が来てもらえるのかな?心配でした、200円でケーキトレイとスプーンを
買ってもらい、自分の好きなケーキ3種類選んで食べていただき、感想を書いてもらうルール
一番早く完売したのが上大岡のプチフルールさん 「クリーミープリン」 2番目がなんと
うちの「生シュー」でした、売れ残っちゃったらどうしようなんて思ってたけど一時間位で
約270個完売、売り上げは義援金として寄付しました。どんな感想を書いてもらったかはあとの楽しみ!
 お天気は悪かったけど、さすが横浜開港祭、沢山の人が開港記念日に訪れていました、
 横浜開港祭のスタッフの皆さんこのような場所を提供していただいて有り難うございました。
また来年も参加したいです。

横浜開港祭に参加します

 6月2日は横浜開港記念日です、今年は赤レンガ倉庫にておごそかに
開港祭が開催されます。
 我がT-Berryもスィーツイベントに参加してきます。地元で人気の
「生シュー」を11時~13時まで販売します、市民の皆さん、横浜
開港記念日をみんなで祝いましょう。
生シュー

テーマ: スイーツ
ジャンル: グルメ

5月8日

母の日ケーキのご紹介です
 左 側 ママロール     ¥1260 とちおとめ苺を生クリームでロールしました

まん中 プリティーママ    ¥1890 軽~く仕上げたスポンジにとちおとめをサンド しました

右 側 ママデコレーション ¥3150 ほんのりピンクの生クリームフルーツたっぷりのデコレーションケーキ

母の日ケーキ

テーマ: スイーツ
ジャンル: グルメ

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